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Beschreibung Zur alten Flöte

Es heißt, das Restaurant "Zur alten Flöte" wäre das älteste Restaurant Hamburgs. Unter diesem Namen zwar erst seit 2003, aber die Geschichte des Hauses geht auf das Jahr 1661 zurück als noch der Destillateur Paul Link hier tätig war.

Bekannt ist das Restaurant auf jeden Fall für seinen üppigen und dazu günstigen Mittagstisch. An Werktagen zwischen 12 und 15 Uhr wird man mit einem wöchentlich wechselnden Angebot konfrontiert, das durch Empfehlungen des Hauses, die auf Schiefertafeln und vor dem Eingang präsent sind, publiziert wird. Der Name lässt keinen Zweifel daran, dass es sich hier um ein deutsches Restaurant handelt, doch wird hier vorwiegend portugiesische Küche praktiziert. Speziell durch Tapas und Gambas profiliert sich das Restaurant als Kenner der südeuropäischen Küche. Doch auch viele Fischgerichte, diverse Vorspeisen, Fleischspezialitäten vom Schwein, Rind, Lamm, Hähnchen und Pute stehen auf der Speisekarte.

Die rustikale Einrichtung erinnert zwangsläufig an eine deutsche Gastwirtschaft, wenngleich die Küche eine andere Sprache spricht. Eine separate Nische ist für kleine Gruppen ideal geeignet.

So kombiniert das Restaurant "Zur alten Flöte" deutsche Gemütlichkeit mit südländischem Genuss.